Receptbanken

Blekafilé med somriga tillbehör

Blekafilé med somriga tillbehör

Blekafilé med citronhollandaise & färskpotatis är en fantastisk måltid att äta både till vardags och som finare måltid under helgen. Bleka är en torskfisk som främst förekommer i vår fiskdisk under vår- och försommarsäsong. Ibland kallas Bleka även för Lyrtorsk. Fisken har ett vitt mört kött som passar alldeles utmärkt att ugnsbaka eller steka. Men …

Blekafilé med somriga tillbehör Visa mer »

Citron & flädergravad lax

Recept till hela sommaren Testa att göra en egen flädergravad lax till midsommarbordet. Grillade pilgrimsmusslor till lördagens middag. Minska på matsvinnet genom att göra en snabblunch på den överblivna matjessillen på söndag. Flädergravad lax till midsommarbordet Ingredienser till gravning: 1 kg laxfilé 2 dl koncentrerad fläderblomssaft 2 msk pressad Citronsaft 1 dl socker 0,5 dl …

Citron & flädergravad lax Visa mer »

Scroll to Top