Blekafilé med citronhollandaise & färskpotatis är en fantastisk måltid att äta både till vardags och som finare måltid under helgen. Bleka är en torskfisk som främst förekommer i vår fiskdisk under vår- och försommarsäsong. Ibland kallas Bleka även för Lyrtorsk. Fisken har ett vitt mört kött som passar alldeles utmärkt att ugnsbaka eller steka. Men …
Utställning: Hemligheter av Nils Byrfors En renging dag i oktober fick vi en ovanligt rolig förfrågan via Instagram, dokumentärfilmaren och fotografen Nils Byrfors ville ställa ut några av sina alster, hos oss på Sjöfolket. En möjlighet och ett tillfälle som vi inte absolut inte ville tacka nej till. Nils otroliga naturbilder har under en tid …
Rabatt för barnfamiljer är någonting vi på Sjöfolket erbjuder eftersom vi tycker att alla människor, stora som små ska få chansen att äta god färsk fisk. Varje tisdag erbjuder vi därför -10% rabatt till alla barnfamiljer på all fisk i butiken, rökt som färskt. Rabatten gäller för alla barnfamiljer med barn upp till 15 år. …
